Bottle of Chip Dry White Port wine from Taylor's

清爽白波特Chip Dry干型白波特

1934年,泰来发明了干型白波特 Chip Dry,以传统白葡萄品种酿造,延长发酵时间,形成有爽脆酸度及干型的开胃酒。在大型橡木桶中陈年后,酒的新鲜果味上就多了一层果仁风味。

Chip Dry白波特是一款时髦高雅的开胃酒,很适合搭配轻食或休闲餐,也适合用于调配清爽的夏日饮品----波特汤力,在高球杯里加入一份Chip Dry和两份冰冻的汤力水,再加一些薄荷叶和挤上几滴柠檬汁。

 

品鉴笔记:

淡稻草色,精致新鲜的水果香味,夹杂一丝香醇的橡木香气。口感新鲜、活泼、清爽。

滗酒

随时可以饮用,无需滗酒

储存

瓶子直立储存,避免光线照射,并保持凉爽和恒温

适饮温度

冰镇至6ºC 至 10ºC饮用最佳

搭配建议

冷藏作餐前酒饮用,或加冰块、汤力水和薄荷做鸡尾酒,用大波特杯子饮用,配以橄榄、盐焗杏仁

荣誉

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评分: 90
30-01-2019 罗杰·沃斯(Roger Voss), 《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)

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杰米·古德(Jamie Goode), 周日快报(Sunday Express)

波特酒的诞生 杜罗河谷

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杜罗河谷

波特酒的个性来自杜罗河谷气候、土壤、葡萄品种和酿酒传统。泰来上乘的酒都是自家在杜罗河谷的三个庄园:华载那斯、泰那菲他和俊高。

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