波特酒配餐
波特酒的风格变化多端，能搭配很多美食，甚至是中菜。传统上，波特酒一般作为甜品酒来搭配甜点和奶酪。
如泰来晚装瓶年份波特酒这类果味馥郁的酒款，与黑巧克力或红色浆果为主的甜品是绝佳配搭。而陈年茶色波特如泰来20年，与杏仁或干果的气息相融，与焦糖布丁或提拉米苏这类经典的甜品搭配时相得益彰。
除此之外，波特酒能与不少主菜搭配，例如，泰来晚装瓶年份波特能与雪花牛排或糖醋排骨这些菜式相辅相成；而享用北京烤鸭或脆皮猪腩肉这些烤肉类菜式时，泰来10年茶色波特是一个绝佳的选择；泰来20年茶色波特则和大闸蟹或是西餐的鹅肝配搭适宜；清爽的白波特配蔬菜，如拍黄瓜或冰镇秋葵，绝对能给您一个惊喜。
